czwartek, 4 września 2014

PLACEK DROŻDŻOWY METODĄ ŚLIMACZKOWĄ....

Jak uniknąć opadania ciasta drożdżowego, na które nałożyliśmy za dużo owoców? Bo przecież owoce są najlepsze? ja proponuję metodę ślimaczka. 
Ciasto lekko rozwałkowujemy na stolnicy. Nakładamy na nie owoce. Potem zwijamy w roladę. Tniemy tak zwiniętą roladę w plasterki u układamy na blaszce. Ciasto ma szansę urosnąć, ponieważ nie jest "przytłoczone owocami..." owoce mają szanse być zjedzone...

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz