czwartek, 13 sierpnia 2015

frittata! odkrycie tego lata!

krok po kroku.. zdjęcie po zdjęciu... 

liście buraków naciowych lekko poddusiłam na maśle - chodziło o to, by nie były zbyt twarde i zbyt wyraziste w daniu. Dodałam dużą garść świeżej pietruszki. Potem wymieszałam je z jajkami roztrzepanymi, z odrobina soli i pieprzu. 
Wyłożyłam na nagrzaną patelnię i ozdobiłam pomidorkami.

na to dwa plasterki sera typu szwajcarskiego ładnie ułożone;)

Kiedy się ładnie podsmaży, wkładamy do piekarnika na kilka minut i wyciągamy takie cudo... 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz