Na obrazku wersja z gruszką i serem pleśniowym.
BAZA: jeden duży jogurt naturalny, dwa jajka, łyżka mąki, szczypta gałki muszkatołowej, szczypta kurkumy, sól i pieprz.
NADZIENIE: dwie gruszki pokrojone w plasterki, ser pleśniowy/ewentualnie typu brie lub camembert, pokruszony.
Na wyłożoną ciastem francuskim formę do tart nakładany w miarę równo ser plesniowy, zalewamy masą i układamy na tym (wbijając plasterki w masę) gruszki, tworząc estetyczny wzór. Wzór zależy od naszej własnej estetyki. To bowiem danie twórcze jest...
200 stopni i 45 minut. proste, prawda?
tutaj w towarzystwie sałaty z koprem włoskim, suszonymi pomidorami i winegretem malinowym...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz